ဒီနည္းက ဝက္ျခံ ေပါက္သူေတြအတြက္ အစြမ္းထက္နည္းျဖစ္တယ္။ တနည္းအားျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္တြင္း ဝင္ေရာက္လာတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ကင္းစင္ေအာင္ ျပလုပ္ေပးမွာျဖစ္တယ္။ဒီနည္းအတိုင္း လုပ္မယ္ဆိုရင္ အူထဲ အစာမ႐ွိခ်ိန္ ေသာက္မွရတယ္။

ပန္းသီး – (၁) လံုး
ႏွမ္းၾကတ္ဆီ – ထမင္းစား(၁)ဇြန္း
ခ်ီယာေစ့(chia seed) – လက္ဖက္ရည္ (၁) ဇြန္း
ပ်ားရည္ – ထမင္းစား(၁)ဇြန္း
ေရဖန္ခြက္ – တခြက္

ခ်ီယာေစ့ဆိုတာ မကၠဆိီကိုမွာ ေပါက္တဲ့ အပင္တမ်ဳိးက ရရွိတဲ့ အေစ့ပါ။ အမွ်င္ဓာတ္မ်ားလို႔ ဝမ္းမွန္ေစတယ္။ ေရထဲ ၅-၁၅ မိနစ္ထားရင္ အလိုလိုပြလာတယ္။ က်ိခၽြဲလာတယ္။ ခ်ီယာေစ့ကို ေရတဖန္ခြက္ထဲ အရင္ထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ပြလာေအာင္ ခဏ ေစာင့္ပါ။

ပန္းသီးကို အစိတ္အေျမာင္းေလးေတြ လုပ္ၿပီး ထည့္ပါ။(ပန္းသီးေနရာမွာ ေရွာက္သီးလည္းရတယ္)။ ၿပီးမွ ႏွမ္းၾကတ္ဆီနဲ႔ ပ်ားရည္ တဇြန္း ထပ္ေရာထည့္ပါ။ မနက္တိုင္း ေသာက္ရံုနဲ႔ ဝိတ္က်၊အဆီနည္းၿပီး ဝက္ျခံကိုပါ ေပ်ာက္ကင္းေစတယ္။

ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit:Exceal Doctor Myanmar
# Unicode Version # ျဖင့္ ဖတ္ပါ #

ဒီနည်းက ဝက်ခြံ ပေါက်သူတွေအတွက် အစွမ်းထက်နည်းဖြစ်တယ်။ တနည်းအားဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ဝင်ရောက်လာတဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို ကင်းစင်အောင် ပြလုပ်ပေးမှာဖြစ်တယ်။ဒီနည်းအတိုင်း လုပ်မယ်ဆိုရင် အူထဲ အစာမရှိချိန် သောက်မှရတယ်။

ပန်းသီး – (၁) လုံး
နှမ်းကြတ်ဆီ – ထမင်းစား(၁)ဇွန်း
ချီယာစေ့(chia seed) – လက်ဖက်ရည် (၁) ဇွန်း
ပျားရည် – ထမင်းစား(၁)ဇွန်း
ရေဖန်ခွက် – တခွက်

ချီယာစေ့ဆိုတာ မက္ကဆီကိုမှာ ပေါက်တဲ့ အပင်တမျိုးက ရရှိတဲ့ အစေ့ပါ။ အမျှင်ဓာတ်များလို့ ဝမ်းမှန်စေတယ်။ ရေထဲ ၅-၁၅ မိနစ်ထားရင် အလိုလိုပွလာတယ်။ ကျိချွဲလာတယ်။ ချီယာစေ့ကို ရေတဖန်ခွက်ထဲ အရင်ထည့်ပါ။ ပြီးရင် ပွလာအောင် ခဏ စောင့်ပါ။

ပန်းသီးကို အစိတ်အမြောင်းလေးတွေ လုပ်ပြီး ထည့်ပါ။(ပန်းသီးနေရာမှာ ရှောက်သီးလည်းရတယ်)။ ပြီးမှ နှမ်းကြတ်ဆီနဲ့ ပျားရည် တဇွန်း ထပ်ရောထည့်ပါ။ မနက်တိုင်း သောက်ရုံနဲ့ ဝိတ်ကျ၊အဆီနည်းပြီး ဝက်ခြံကိုပါ ပျောက်ကင်းစေတယ်။

ဖိုးသူတော် (www.phothutaw.com)
Credit:Exceal Doctor Myanmar
 
 
 
ေန႔စဥ္သတင္းအသစ္မ်ားကို Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Gmail ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top