×

ဖရဲသီးကို စားၿပီးတိုင္း အခြံကိုခြင့္ပစ္တတ္ၾကပါတယ္။ ဖရဲသီးအေၾကာင္းေျပာရမယ္ဆိုရင္ အရည္ရႊမ္းၿပီး ဗိတာမင္ နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ၾကြယ္၀လို႔ က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစပါတယ္။

ဖရဲသီးခြံမွာေရာ ဘယ္လိုအက်ိဳးေက်းဇူးေတြရွိမလဲဆိုတာ မွ်ေ၀ေပးသြားပါမယ္။

အရသာမရွိလို႔ လြင့္ပစ္ၾကတဲ့ ဖရဲသီးခြံမွာ က်န္းမာေရးကို ဘယ္လိုအေထာက္အကူျပဳသလဲ။

ဖရဲသီးခြံမွာ ဗီတာမင္ A, B6 နဲ႔ ဗီတာမင္ Cအျပင္ ပိုတက္ဆီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္ နဲ႔ ဇင့္ဂ္ ဓါတ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။ ဒီဓါတ္ေတြအားလံုးက ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုပိုမိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး Antioxidant ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးကေနလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ဖရဲသီးခြံရဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

ဖရဲသီးခြံမွာ ၾကြက္သားေတြ က်န္းမာသန္စြမ္းေစတဲ့ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ တစ္ဖက္မွာလည္း အမွ်င္ဓါတ္ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

Citrulline ဆိုတဲ့ ဓါတ္တစ္မ်ိဳးဟာ စိုးရိမ္ပူပန္မႈေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ၿပီး စိတ္ကိုၾကည္လင္ေစပါတယ္။

ဒီေတာ့ အရသာမရွိတဲ့ ဖရဲသီးခြံကို ဘယ္လိုစားမလဲ။

အေကာင္းဆံုးကေတာ့ ဖရဲသီးခြံကို ေသခ်ာေရေဆးၿပီး အျပင္က အစိမ္းေရာင္အပိုင္းကိုႏြာလိုက္ပါ။ ၿပီး၇င္ ပါးပါးေလးလွီးလိုက္ၿပီး အသုပ္သုပ္စားလို႔ရပါတယ္။

ဒါ့အျပင္ တျခားအသုပ္ေတြထဲမွာလည္း ထည့္သုပ္ေပးၿပီး စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။ ေနာက္တစ္မ်ိဳးကေတာ့ ျပဳတ္ၿပီး စားေပးႏိုင္ပါတယ္။

အဲဒီလိုစားေပးတာက ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူျပဳေစပါတယ္။

ဒါ့ေၾကာင့္ အဟာရဓါတ္ေတြ ေပါမ်ားတဲ့ ဖရဲသီးခြံကို လြင့္မပစ္ပါနဲ႔ေနာ္။

ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit:  My Food

#Unicode Version#
ဖရဲသီးကို စားပြီးတိုင်း အခွံကိုခွင့်ပစ်တတ်ကြပါတယ်။ ဖရဲသီးအကြောင်းပြောရမယ်ဆိုရင် အရည်ရွှမ်းပြီး ဗိတာမင် နဲ့ သတ္တုဓါတ်ကြွယ်ဝလို့ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အပံ့ဖြစ်စေပါတယ်။

ဖရဲသီးခွံမှာရော ဘယ်လိုအကျိုးကျေးဇူးတွေရှိမလဲဆိုတာ မျှဝေပေးသွားပါမယ်။

အရသာမရှိလို့ လွင့်ပစ်ကြတဲ့ ဖရဲသီးခွံမှာ ကျန်းမာရေးကို ဘယ်လိုအထောက်အကူပြုသလဲ။

ဖရဲသီးခွံမှာ ဗီတာမင် A, B6 နဲ့ ဗီတာမင် Cအပြင် ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် နဲ့ ဇင့်ဂ် ဓါတ်တွေပါ၀င်ပါတယ်။ ဒီဓါတ်တွေအားလုံးက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး Antioxidant ပါ၀င်တာကြောင့် ရောဂါအမျိုးမျိုးကနေလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ဖရဲသီးခွံရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများ

ဖရဲသီးခွံမှာ ကြွက်သားတွေ ကျန်းမာသန်စွမ်းစေတဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ်တွေ ပါ၀င်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် တစ်ဖက်မှာလည်း အမျှင်ဓါတ်တွေကြွယ်ဝစွာပါ၀င်လို့ ကိုယ်အလေးချိန်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

Citrulline ဆိုတဲ့ ဓါတ်တစ်မျိုးဟာ စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး စိတ်ကိုကြည်လင်စေပါတယ်။

ဒီတော့ အရသာမရှိတဲ့ ဖရဲသီးခွံကို ဘယ်လိုစားမလဲ။

အကောင်းဆုံးကတော့ ဖရဲသီးခွံကို သေချာရေဆေးပြီး အပြင်က အစိမ်းရောင်အပိုင်းကိုနွာလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ပါးပါးလေးလှီးလိုက်ပြီး အသုပ်သုပ်စားလို့ရပါတယ်။

ဒါ့အပြင် တခြားအသုပ်တွေထဲမှာလည်း ထည့်သုပ်ပေးပြီး စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ နောက်တစ်မျိုးကတော့ ပြုတ်ပြီး စားပေးနိုင်ပါတယ်။

အဲဒီလိုစားပေးတာက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီး ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုစေပါတယ်။

ဒါ့ကြောင့် အဟာရဓါတ်တွေ ပေါများတဲ့ ဖရဲသီးခွံကို လွင့်မပစ်ပါနဲ့နော်။

ဖိုးသူတော် (www.phothutaw.com)
Credit:  My Food





 
 
 
ေန႔စဥ္သတင္းအသစ္မ်ားကို Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Gmail ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top