iMyanmarHouse.com - Best Property Website for Myanmar
×

အရိုးနဲ႔ အဆစ္အျမစ္ေတြက ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလံုးကို ေထာက္ပံ့ေပးထားတာျဖစ္တာေၾကာင့္ ေသခ်ာ ဂရုမစိုက္လို႔ နာက်င္ရင္ ေန႔စဥ္ လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။

အရိုးေတြ၊ အဆစ္အျမစ္ေတြ သန္မာ ေစဖို႔ ေဆးေတြခ်ည္းေသာက္ေနဖို႔မလိုအပ္ပါဘူး။ တခ်ိဳ႕ အရိုးေဆးေတြက တျခားေသာ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးေတြလည္း ရွိပါတယ္။

ဒါ့ေၾကာင့္ အရိုးအဆစ္ေတြ သန္မာေစမယ့္ နည္းလမ္းေလးေတြကို ေ၀မွ်ခ်င္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ဗရုံေစ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ႏွမ္းေစ့ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ေက်ာက္ေက်ာလုပ္တဲ့အမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ႏွမ္းၾကက္ေစ့ (Flax Seeds) လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၅ ဇြန္း

စပ်စ္သီးေျခာက္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း

ပ်ားရည္ ၁ ခြက္

ျပဳလုပ္နည္း

အေစ့ေတြကို ေမႊစက္ထဲထည့္ၿပီး ေမႊလိုက္ပါ။ ေက်ာက္ေက်ာလုပ္တဲ့အမႈန္႔ (Gelatine) ကိုထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ပ်ားရည္နဲ႔ ႏွမ္းၾကက္ေစ့ကိုထည့္ပါ။ ပ်စ္ေနေအာင္ေမႊၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲကိုထည့္ပါ။

ေန႔လည္စာမစားခင္၊ မနက္စာမစားခင္တုိ႔မွာ ေသာက္သံုးပါ။ ေရဖန္ခြက္ရဲ႕ တစ္၀က္ေလာက္နဲ႔လည္းေရာစပ္ၿပီး ေသာက္လို႔ရပါတယ္။ ေရခဲေသတၱာထဲမွာထားရင္ ၂ လေလာက္ထားလို႔ရပါတယ္။

ဒီသဘာ၀နည္းလမ္းေတြမွာ သဘာ၀အင္ဇိုင္းဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္၊ ေရာင္ရမ္းတာကို က်ဆင္းေစတဲ့ဓာတ္ေတြနဲ႔ Antioxidants ဓာတ္ေတြပါ၀င္ေနပါတယ္။ ဒီဓာတ္ေတြက အရိုးနဲ႔ အဆစ္ေတြကို သန္မာေအာင္ကူညီေပးၿပီး အဆစ္အျမစ္ကိုက္ခဲတာေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

အဲ့ဒီအျပင္ ကယ္ဆီယမ္နဲ႔ မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ Omega 3 Fatty အက္ဆစ္၊ ပရိုတင္းဓာတ္တို႔လည္း ပါ၀င္ေနပါတယ္။

ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit: myfood
#Unicode Version#
အရိုးနဲ့ အဆစ်အမြစ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ထောက်ပံ့ပေးထားတာဖြစ်တာကြောင့် သေချာ ဂရုမစိုက်လို့ နာကျင်ရင် နေ့စဉ် လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေကို ထိခိုက်စေပါတယ်။

အရိုးတွေ၊ အဆစ်အမြစ်တွေ သန်မာ စေဖို့ ဆေးတွေချည်းသောက်နေဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ တချို့ အရိုးဆေးတွေက တခြားသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေလည်း ရှိပါတယ်။

ဒါ့ကြောင့် အရိုးအဆစ်တွေ သန်မာစေမယ့် နည်းလမ်းလေးတွေကို ဝေမျှချင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဗရုံစေ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

နှမ်းစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

ကျောက်ကျောလုပ်တဲ့အမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

နှမ်းကြက်စေ့ (Flax Seeds) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၅ ဇွန်း

စပျစ်သီးခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်း

ပျားရည် ၁ ခွက်

ပြုလုပ်နည်း

အစေ့တွေကို မွှေစက်ထဲထည့်ပြီး မွှေလိုက်ပါ။ ကျောက်ကျောလုပ်တဲ့အမှုန့် (Gelatine) ကိုထည့်ပါ။ ပြီးရင် ပျားရည်နဲ့ နှမ်းကြက်စေ့ကိုထည့်ပါ။ ပျစ်နေအောင်မွှေပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲကိုထည့်ပါ။

နေ့လည်စာမစားခင်၊ မနက်စာမစားခင်တို့မှာ သောက်သုံးပါ။ ရေဖန်ခွက်ရဲ့ တစ်ဝက်လောက်နဲ့လည်းရောစပ်ပြီး သောက်လို့ရပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရင် ၂ လလောက်ထားလို့ရပါတယ်။

ဒီသဘာဝနည်းလမ်းတွေမှာ သဘာဝအင်ဇိုင်းဓာတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ရောင်ရမ်းတာကို ကျဆင်းစေတဲ့ဓာတ်တွေနဲ့ Antioxidants ဓာတ်တွေပါဝင်နေပါတယ်။ ဒီဓာတ်တွေက အရိုးနဲ့ အဆစ်တွေကို သန်မာအောင်ကူညီပေးပြီး အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခဲတာတွေကို လျော့ချပေးပါတယ်။

အဲ့ဒီအပြင် ကယ်ဆီယမ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ Omega 3 Fatty အက်ဆစ်၊ ပရိုတင်းဓာတ်တို့လည်း ပါဝင်နေပါတယ်။


ဖိုးသူတော် (www.phothutaw.com)
Credit: myfood
 
 
 
ေန႔စဥ္သတင္းအသစ္မ်ားကို Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Gmail ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top