ေလဆိပ္အနီး ေျမပိုင္ဆိုင္မႈရမည့္ လံုးခ်င္း အေရာင္းျပပြဲ
×

ပန္းသီးအသားနဲ႔ အခြံေတြကေတာ့ က်န္းမာေရးနဲ႔ အရမ္းညီၫြတ္ၿပီး ဘာအႏၲရာယ္မွလည္း မျဖစ္ေစႏိုင္ပါဘူး။ ဒါဆိုရင္ ပန္းသီးအေစ့ကေကာ အႏၲရာယ္ ျဖစ္ေစႏိုင္လား?

ပန္းသီးအေစ့ကို အေစ့လိုက္ မ်ိဳခ်မိမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ဘာမွမျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး။ အေစ့ခြံက အတြင္းကအရာေတြကို အစာေခ်အင္ဇိုင္းေတြ မေခ်ႏိုင္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးထားၿပီး အစာေခ်လမ္းေၾကာင္းတစ္ေလွ်ာက္ ဘာအႏၲရာယ္မွမေပးဘဲ ျဖတ္သြားပါတယ္။

ပန္းသီးအေစ့ အနည္းငယ္ေလာက္ စားမိတာက ဘာမွမျဖစ္ေပမယ့္ အေစ့အမ်ားႀကီး (100 g) ေက်ာ္ေလာက္ကို ဝါးစားမိတယ္ဆိုရင္ အသက္ေသတဲ့အထိ ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ပန္းသီးအေစ့ ဝါးစားမိရင္ အဆိပ္ျဖစ္ေစတဲ့ cyanide ဓာတ္ေတြ ထြက္လာေစပါတယ္။ ဒါေပမဲ့လည္း အေစ့ 150 ေက်ာ္ေလာက္ ဝါးစားမိတဲ့အထိေတာ့ အႏၲရာယ္မရွိပါဘူး။

ဒါေၾကာင့္ ပန္းသီးအေစ့ အနည္းငယ္ ဝါးစားမိ႐ံုနဲ႔ စိုးရိမ္ပူပန္စရာ မလုိပါဘူး။

ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ ကေလးငယ္ေတြနဲ႔ အိမ္ေမြးတိရစၧာန္ေလးေတြကို ပန္းသီးေကၽြးပါက အေစ့ကို အရင္ဖယ္ထုတ္ထားတာက အေကာင္းဆံုးပါ။

ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit: Dr. Mya Myo Myo Swe (drmyanmar)

# Unicode Version ျဖင့္ ဖတ္ပါ #
ပန်းသီးအသားနဲ့ အခွံတွေကတော့ ကျန်းမာရေးနဲ့ အရမ်းညီညွတ်ပြီး ဘာအန္တရာယ်မှလည်း မဖြစ်စေနိုင်ပါဘူး။ ဒါဆိုရင် ပန်းသီးအစေ့ကကော အန္တရာယ် ဖြစ်စေနိုင်လား?

ပန်းသီးအစေ့ကို အစေ့လိုက် မျိုချမိမယ်ဆိုရင်တော့ ဘာမှမဖြစ်နိုင်ပါဘူး။ အစေ့ခွံက အတွင်းကအရာတွေကို အစာချေအင်ဇိုင်းတွေ မချေနိုင်အောင် ကာကွယ်ပေးထားပြီး အစာချေလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက် ဘာအန္တရာယ်မှမပေးဘဲ ဖြတ်သွားပါတယ်။

ပန်းသီးအစေ့ အနည်းငယ်လောက် စားမိတာက ဘာမှမဖြစ်ပေမယ့် အစေ့အများကြီး (100 g) ကျော်လောက်ကို ဝါးစားမိတယ်ဆိုရင် အသက်သေတဲ့အထိ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ပန်းသီးအစေ့ ဝါးစားမိရင် အဆိပ်ဖြစ်စေတဲ့ cyanide ဓာတ်တွေ ထွက်လာစေပါတယ်။ ဒါပေမဲ့လည်း အစေ့ 150 ကျော်လောက် ဝါးစားမိတဲ့အထိတော့ အန္တရာယ်မရှိပါဘူး။

ဒါကြောင့် ပန်းသီးအစေ့ အနည်းငယ် ဝါးစားမိရုံနဲ့ စိုးရိမ်ပူပန်စရာ မလိုပါဘူး။

ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် ကလေးငယ်တွေနဲ့ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်လေးတွေကို ပန်းသီးကျွေးပါက အစေ့ကို အရင်ဖယ်ထုတ်ထားတာက အကောင်းဆုံးပါ။

ဖိုးသူတော် (www.phothutaw.com)
Credit: Dr. Mya Myo Myo Swe (drmyanmar)
 
 
 
ေန႔စဥ္သတင္းအသစ္မ်ားကို Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Gmail ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top