Golden City Promotion
×

သေဘာၤပင္က ေနရာတိုင္းလိုလိုမွာ လြယ္ကူစြာ အေလ့က်ေပါက္လြယ္တဲ့အပင္တစ္မ်ဳိးျဖစ္ျပီး သူ႕အသီးရဲ႕အရသာကလည္း ေကာင္းလြန္းပါတယ္။ သေဘာၤသီးဆိုရင္ အမွည့္စားမလား အစိမ္းကိုဆိုရင္ အခ်ဳိသုပ္သုပ္စားမလား အစပ္သုပ္သုပ္စားမလား ႏွစ္သက္သလို စားလို႕ရတာေၾကာင့္ လူေတြအစားမ်ားတဲ့ အသီးတစ္မ်ဳိးလို႕ဆိုရပါမယ္။ သူ႕ရဲ႕ေဆးဘက္ဝင္မႈကလည္း လူေတြအတြက္ က်န္းမာေရးနဲ႕ပတ္သက္ျပီး အေထာက္အကူျပဳလြန္းပါတယ္။

ကိုလက္စထေရာကို ေလ်ာ့က်ေစျခင္း

သေဘာၤသီးမွာ အမွ်င္ဓာတ္မ်ားစြာပါသလို ဗီတာမင္ စီ နဲ႕အျခားအာဟာရဓာတ္သဘာဝေတြလည္း ပါဝင္ေနျခင္းေၾကာင့္ ေသြးထဲမွာ ကိုလက္စထေရာတည္ရိွမႈကို ဖယ္ရွားကာကြယ္ေပးေၾကာင္းေတြ႕ရိွရပါတယ္။ ေသြးထဲမွာ ကိုလက္စထေရာမ်ားျခင္းဟာ ေသြးေၾကာေတြကိုပိတ္ေစျပီး ရုတ္တရက္ေလျဖတ္ျခင္းတို႕ ႏွလံုးေလဟတ္ျခင္းတို႕ကို ျဖစ္ေပၚေစတတ္ပါတယ္။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုေလ်ာ့က်ေစျခင္း

အလယ္အလတ္အရြယ္အစားရိွ သေဘာၤသီးတစ္လံုးမွာ ကယ္လိုရီ ၁၂၀ ပါဝင္ပါတယ္။ တကယ္လို႕ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ဝိတ္ခ်ဖို႕ ၾကိဳးစားေနသူမ်ားအတြက္ ဒီအသီးေလးကို ႏွစ္သက္စြာစားသံုးေပးျခင္းဟာ လံုးဝသင့္ေတာ္ပါေၾကာင္း ေထာက္ခံလိုပါတယ္။ အဓိကအားျဖင့္ ပါဝင္ေနတဲ့အမွ်င္ဓာတ္ေတြက ဝိတ္က်ေစဖို႕ အေထာက္အကူျပဳျခင္း၊ စားလုိက္တဲ့အခါ အာသီသေျပေစျပီး ဗိုက္ျပည့္ေစျခင္းနဲ႕ အဆာခံေစျခင္းတို႕ေၾကာင္းျဖစ္ပါတယ္။

 ကိုယ္ခံအားေကာင္းေစျခင္း

လူေတြမွာကိုယ္ခံအားစနစ္ဟာ အျပင္မွမျမင္ရတဲ့ ေရာဂါဘယမ်ဳိးစံုကို ကာကြယ္တိုက္ဖ်က္ေပးတဲ့ ခံတပ္ၾကီးနဲ႕တူပါတယ္။ သေဘာၤသီးတစ္လံုးဟာ လူေတြေန႕စဥ္နဲ႕အမ်လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္ စီေတြကို မ်ားစြာျဖည့္တင္းေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ လူရဲ႕ကိုယ္ခံအားစနစ္ တည္ေဆာက္မႈမွာ မ်ားစြာအေထာက္အကူျပဳ ျခင္းပင္ျဖစ္ပါတယ္။

ဆီးခ်ဳိအတြက္ ေကာင္းျခင္း

သဘာဝအားျဖင့္ သေဘာၤသီးရဲ႕အရသာဟာ ခ်ဳိေပမယ့္ သူ႕မွာသၾကားဓတ္ပါဝင္မႈ နည္းပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဆီးခ်ဳိသမားေတြအတြက္ သေဘာၤသီးကို အေကာင္းဆံဳးအသီးလို႕ေတာင္ ေျပာဆိုၾကပါတယ္။ သူ႕မွာပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္နဲ႕ phytonutrients လို႕ေခၚတဲ့အာဟာရဓာတ္သဘာဝက ဆီးခ်ဳိနဲ႕ပတ္သက္ျပီး ျဖစ္တတ္တဲ့ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ေကာင္းစြာကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဆီးခ်ဳိေရာဂါမရိွတဲ့သူေတြအေနနဲ႕လည္း သေဘာၤသီးကိုစားေပးျခင္းျဖင့္ ႏွလုံုးေရာဂါမျဖစ္ပြားေအာင္ ကာကြယ္ႏိုင္ေၾကာင္းလည္း ေဖာ္ျပထားၾကပါတယ္။

မ်က္စိအတြက္ေကာင္းျခင္း

သေဘာၤသီးမွာ ဗီတာမင္ ေအ နဲ႕ flavonoids  လိုမ်ဳိး beta-carotene၊ zeaxanthin ၊ cyptoxanthin နဲ႕ lutein တို႕ေပါမ်ားစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ မ်က္စိက်န္းမာေရးနဲ႕ပတ္သက္ျပီး မ်က္ၾကည္လႊာေတြပ်က္စီးယိုယြင္းျခင္းကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဗီတာမင္ A ကလည္း အသက္အရြယ္ေၾကာင့္ မ်က္စိၾကြက္သားမ်ားေလ်ာ႕ရဲ အားနည္းလာျခင္းတို႕ကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

အဆစ္ေရာင္ေရာဂါကိုကာကြယ္ေပးျခင္း

အဆစ္အျမစ္ေရာင္ေရာဂါကို ခံစားေနရသူမ်ားအတြက္ သေဘာၤသီးကို စားေပးျခင္းဟာ အရိုးေတြအတြက္ တကယ့္ကို အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။  Annals of the Rheumatic Diseases က  ဗီတာမင္စီ အားနည္းတဲ့သူေတြဟာ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါပိုမိုျဖစ္ပြားႏိုင္ေၾကာင္း ေလ့လာေဖာ္ျပထားၾကပါတယ္။ သေဘာၤသီးမွာပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ စီဟာ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ေရာဂါ မျဖစ္ပြားႏိုင္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးတာေၾကာင့္ သေဘာၤသီးကို ေဆးဘက္ဝင္အေနနဲ႕ေရာ စားသံုးဖိုးေကာင္းပါတယ္။

အစာေၾကဖ်က္မႈကိုေကာင္းေစျခင္း

အစာေၾကဖ်က္မႈအားနည္းသူေတြအေနနဲ႕ သေဘာၤသီးကို မွန္မွန္စားေပးျခင္း ဝမ္းမွန္မွန္သြားကာ အစာမေၾကျဖစ္ျခင္းတို႕ ကင္းေဝးေစႏိုင္ပါတယ္။ လူေတြမွာ အစာေၾကဖ်က္မႈအားေကာင္းသူေတြ ရိွသလို အစာေၾကဖ်က္မႈအားနည္းတဲ့သူေတြလည္းရိွၾကပါတယ္။ အစာမေၾကလို႕ ခံစားရတဲ့ေဝဒနာေတြ သက္သာေစဖို႕ သေဘာၤသီးကို မွန္မွန္စားေပးႏိုင္ျခင္းဟာ အေကာင္းဆံုးဘဲျဖစ္ပါတယ္။

အရြယ္တင္ျခင္း

လူေတြဟာ ဘယ္ေလာက္ဘဲ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းဆိုတဲ့ သဘာဝတရားကို လက္ခံထားၾကေပမယ့္ အတတ္ႏိုင္ဆံုး အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈရဲ႕ သရုပ္ကို မလိုခ်င္ၾကပါ။ ဒါေၾကာင့္ ႏုပ်ဳိႏိုင္စြာ ေနႏိုင္ဖို႕ၾကိဳးစားတတ္ၾကပါတယ္။ သေဘာၤသီးမွာ အိုမင္းမႈရဲ႕ သရုပ္ေတြျဖစ္တဲ့ အေရးအေၾကာင္းထင္တာေတြကို ေပ်ာက္ေစတဲ့ အာနိသင္ေတြပါဝင္ေနပါတယ္။ သေဘၤာသီးမွာ ေပါမ်ားစြာပါဝင္ေနတဲ့ ဗီတာမင္ စီ နဲ႕အီး တို႕က အေရးအေၾကင္းထင္တာေတြကို မ်ားစြာ ကာကြယ္ေပးတာေၾကာင့္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သေဘာၤသီးကို ပံုမွန္စားေပးျခင္းဟာ အရြယ္တင္ေစဖိုကအတြက္လည္း အေထာက္အကူျပဳေနတယ္ဆိုတာ သတိရလိုက္ပါ။

ဆံပင္ကိုအားေကာင္းေစျခင္း

သေဘာၤသီးမွာ ပါဝင္တဲ့ ဓာတ္သဘာဝေတြဟာ ဆံပင္ကို အားေကာင္းေစျခင္း၊ ေတာက္ေျပာင္ေစျခင္း ၊ ေဗာက္ကင္းေစျခင္း ၊ ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္းတို႕ကိုသက္သာေစျခင္းအစရိွတဲ့ ေကာင္းက်ဳိးကိုပါ စြမ္းေဆာင္ေပးပါတယ္။

ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးျခင္း

Harvard School of Public Health’s Department က သေဘာၤသီးမွာပါဝင္တဲ့ beta caroteneဟာ အမ်ဳိးသားလိင္အဂါၤအက်ိတ္ကင္ဆာ နဲ႕ အူမၾကီးကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈတို႕ကို ဆန္႕က်င္တိုက္ဖ်က္ေပးေၾကာင္း ေလ့လာေဖာ္ျပထားပါတယ္။

စိတ္ဖိစီးမႈကိုေလ်ာ့က်ေစျခင္း

လူေတြမွာ တစ္ေနကုန္အလုပ္လုပ္ရလုိ႕ပင္ပန္းႏြမး္္နယ္လာတဲ့အခါ စိတ္ပင္ပန္းမႈကိုယ္ပင္ပန္းမႈ ျဖစ္တတ္ၾကပါတယ္။ University of Alabama ကလည္း သေဘာၤသီးမွာ ပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ စီ က စိတ္ဖိစီးပင္ပန္းမႈေတြကို ေလ်ာ့က်ေျပေပ်ာက္ေစဖို႕ကူညီႏိုင္ေၾကာင္း ေဖာ္ျပထားၾကပါတယ္။
ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit: Yangon Life

#Unicode Version#

သဘောၤပင်က နေရာတိုင်းလိုလိုမှာ လွယ်ကူစွာ အလေ့ကျပေါက်လွယ်တဲ့အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သူ့အသီးရဲ့အရသာကလည်း ကောင်းလွန်းပါတယ်။ သဘောၤသီးဆိုရင် အမှည့်စားမလား အစိမ်းကိုဆိုရင် အချိုသုပ်သုပ်စားမလား အစပ်သုပ်သုပ်စားမလား နှစ်သက်သလို စားလို့ရတာကြောင့် လူတွေအစားများတဲ့ အသီးတစ်မျိုးလို့ဆိုရပါမယ်။ သူ့ရဲ့ဆေးဘက်ဝင်မှုကလည်း လူတွေအတွက် ကျန်းမာရေးနဲ့ပတ်သက်ပြီး အထောက်အကူပြုလွန်းပါတယ်။

ကိုလက်စထရောကို လျော့ကျစေခြင်း

သဘောၤသီးမှာ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါသလို ဗီတာမင် စီ နဲ့အခြားအာဟာရဓာတ်သဘာဝတွေလည်း ပါဝင်နေခြင်းကြောင့် သွေးထဲမှာ ကိုလက်စထရောတည်ရှိမှုကို ဖယ်ရှားကာကွယ်ပေးကြောင်းတွေ့ရှိရပါတယ်။ သွေးထဲမှာ ကိုလက်စထရောများခြင်းဟာ သွေးကြောတွေကိုပိတ်စေပြီး ရုတ်တရက်လေဖြတ်ခြင်းတို့ နှလုံးလေဟတ်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေတတ်ပါတယ်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကိုလျော့ကျစေခြင်း

အလယ်အလတ်အရွယ်အစားရှိ သဘောၤသီးတစ်လုံးမှာ ကယ်လိုရီ ၁၂၀ ပါဝင်ပါတယ်။ တကယ်လို့ ကိုယ်အလေးချိန်ဝိတ်ချဖို့ ကြိုးစားနေသူများအတွက် ဒီအသီးလေးကို နှစ်သက်စွာစားသုံးပေးခြင်းဟာ လုံးဝသင့်တော်ပါကြောင်း ထောက်ခံလိုပါတယ်။ အဓိကအားဖြင့် ပါဝင်နေတဲ့အမျှင်ဓာတ်တွေက ဝိတ်ကျစေဖို့ အထောက်အကူပြုခြင်း၊ စားလိုက်တဲ့အခါ အာသီသပြေစေပြီး ဗိုက်ပြည့်စေခြင်းနဲ့ အဆာခံစေခြင်းတို့ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။

 ကိုယ်ခံအားကောင်းစေခြင်း

လူတွေမှာကိုယ်ခံအားစနစ်ဟာ အပြင်မှမမြင်ရတဲ့ ရောဂါဘယမျိုးစုံကို ကာကွယ်တိုက်ဖျက်ပေးတဲ့ ခံတပ်ကြီးနဲ့တူပါတယ်။ သဘောၤသီးတစ်လုံးဟာ လူတွေနေ့စဉ်နဲ့အမျလိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် စီတွေကို များစွာဖြည့်တင်းပေးနိုင်တာကြောင့် လူရဲ့ကိုယ်ခံအားစနစ် တည်ဆောက်မှုမှာ များစွာအထောက်အကူပြု ခြင်းပင်ဖြစ်ပါတယ်။

ဆီးချိုအတွက် ကောင်းခြင်း

သဘာဝအားဖြင့် သဘောၤသီးရဲ့အရသာဟာ ချိုပေမယ့် သူ့မှာသကြားဓတ်ပါဝင်မှု နည်းပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဆီးချိုသမားတွေအတွက် သဘောၤသီးကို အကောင်းဆုံးအသီးလို့တောင် ပြောဆိုကြပါတယ်။ သူ့မှာပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ phytonutrients လို့ခေါ်တဲ့အာဟာရဓာတ်သဘာဝက ဆီးချိုနဲ့ပတ်သက်ပြီး ဖြစ်တတ်တဲ့ နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ကောင်းစွာကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဆီးချိုရောဂါမရှိတဲ့သူတွေအနေနဲ့လည်း သဘောၤသီးကိုစားပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးရောဂါမဖြစ်ပွားအောင် ကာကွယ်နိုင်ကြောင်းလည်း ဖော်ပြထားကြပါတယ်။

မျက်စိအတွက်ကောင်းခြင်း

သဘောၤသီးမှာ ဗီတာမင် အေ နဲ့ flavonoids  လိုမျိုး beta-carotene၊ zeaxanthin ၊ cyptoxanthin နဲ့ lutein တို့ပေါများစွာပါဝင်တာကြောင့် မျက်စိကျန်းမာရေးနဲ့ပတ်သက်ပြီး မျက်ကြည်လွှာတွေပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဗီတာမင် A ကလည်း အသက်အရွယ်ကြောင့် မျက်စိကြွက်သားများလျော့ရဲ အားနည်းလာခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

အဆစ်ရောင်ရောဂါကိုကာကွယ်ပေးခြင်း

အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါကို ခံစားနေရသူများအတွက် သဘောၤသီးကို စားပေးခြင်းဟာ အရိုးတွေအတွက် တကယ့်ကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။  Annals of the Rheumatic Diseases က  ဗီတာမင်စီ အားနည်းတဲ့သူတွေဟာ အဆစ်ရောင်ရောဂါပိုမိုဖြစ်ပွားနိုင်ကြောင်း လေ့လာဖော်ပြထားကြပါတယ်။ သဘောၤသီးမှာပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင် စီဟာ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါ မဖြစ်ပွားနိုင်အောင် ကာကွယ်ပေးတာကြောင့် သဘောၤသီးကို ဆေးဘက်ဝင်အနေနဲ့ရော စားသုံးဖိုးကောင်းပါတယ်။

အစာကြေဖျက်မှုကိုကောင်းစေခြင်း

အစာကြေဖျက်မှုအားနည်းသူတွေအနေနဲ့ သဘောၤသီးကို မှန်မှန်စားပေးခြင်း ဝမ်းမှန်မှန်သွားကာ အစာမကြေဖြစ်ခြင်းတို့ ကင်းဝေးစေနိုင်ပါတယ်။ လူတွေမှာ အစာကြေဖျက်မှုအားကောင်းသူတွေ ရှိသလို အစာကြေဖျက်မှုအားနည်းတဲ့သူတွေလည်းရှိကြပါတယ်။ အစာမကြေလို့ ခံစားရတဲ့ဝေဒနာတွေ သက်သာစေဖို့ သဘောၤသီးကို မှန်မှန်စားပေးနိုင်ခြင်းဟာ အကောင်းဆုံးဘဲဖြစ်ပါတယ်။

အရွယ်တင်ခြင်း

လူတွေဟာ ဘယ်လောက်ဘဲ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းဆိုတဲ့ သဘာဝတရားကို လက်ခံထားကြပေမယ့် အတတ်နိုင်ဆုံး အိုမင်းရင့်ရော်မှုရဲ့ သရုပ်ကို မလိုချင်ကြပါ။ ဒါကြောင့် နုပျိုနိုင်စွာ နေနိုင်ဖို့ကြိုးစားတတ်ကြပါတယ်။ သဘောၤသီးမှာ အိုမင်းမှုရဲ့ သရုပ်တွေဖြစ်တဲ့ အရေးအကြောင်းထင်တာတွေကို ပျောက်စေတဲ့ အာနိသင်တွေပါဝင်နေပါတယ်။ သင်္ဘောသီးမှာ ပေါများစွာပါဝင်နေတဲ့ ဗီတာမင် စီ နဲ့အီး တို့က အရေးအကြေင်းထင်တာတွေကို များစွာ ကာကွယ်ပေးတာကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သဘောၤသီးကို ပုံမှန်စားပေးခြင်းဟာ အရွယ်တင်စေဖိုကအတွက်လည်း အထောက်အကူပြုနေတယ်ဆိုတာ သတိရလိုက်ပါ။

ဆံပင်ကိုအားကောင်းစေခြင်း

သဘောၤသီးမှာ ပါဝင်တဲ့ ဓာတ်သဘာဝတွေဟာ ဆံပင်ကို အားကောင်းစေခြင်း၊ တောက်ပြောင်စေခြင်း ၊ ဗောက်ကင်းစေခြင်း ၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းတို့ကိုသက်သာစေခြင်းအစရှိတဲ့ ကောင်းကျိုးကိုပါ စွမ်းဆောင်ပေးပါတယ်။

ကင်ဆာကို ကာကွယ်ပေးခြင်း

Harvard School of Public Health’s Department က သဘောၤသီးမှာပါဝင်တဲ့ beta caroteneဟာ အမျိုးသားလိင်အဂါၤအကျိတ်ကင်ဆာ နဲ့ အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုတို့ကို ဆန့်ကျင်တိုက်ဖျက်ပေးကြောင်း လေ့လာဖော်ပြထားပါတယ်။

စိတ်ဖိစီးမှုကိုလျော့ကျစေခြင်း

လူတွေမှာ တစ်နေကုန်အလုပ်လုပ်ရလို့ပင်ပန်းနွမ်း်နယ်လာတဲ့အခါ စိတ်ပင်ပန်းမှုကိုယ်ပင်ပန်းမှု ဖြစ်တတ်ကြပါတယ်။ University of Alabama ကလည်း သဘောၤသီးမှာ ပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင် စီ က စိတ်ဖိစီးပင်ပန်းမှုတွေကို လျော့ကျပြေပျောက်စေဖို့ကူညီနိုင်ကြောင်း ဖော်ပြထားကြပါတယ်။
ဖိုးသူတော် (www.phothutaw.com)
Credit: Yangon Life
 
 
 
ေန႔စဥ္သတင္းအသစ္မ်ားကို Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Gmail ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top