အလြန္ ဆိုုးရြားျပီး ၊ အသက္ကိုု ျမန္ျမန္ျဖတ္ခ်နိုုင္၊ ျဖတ္ခ်ေလ့ ရွိ ေသာေၾကာက္စရာ ေကာင္းေသာ ကင္ဆာတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ ပါတယ္။ ဒီကင္ဆာဟာ အေတာ္ေလး ျဖစ္ေနတာ ၾကာမွသိရတာလဲ ျဖစ္ပါတယ္။ သိျပန္ေတာ့လဲ ကင္ဆာအဆင့္ဟာ အေတာ္ ေလးျမင့္ေန ျပီ ျဖစ္ပါတယ္။ ကင္ဆာကုုရိုုးကုုစဥ္နည္း ေတြနဲ႔ လဲမေအာင္ျမင္ တာမ်ားပါ တယ္။

ဒါေၾကာင့္လဲ မျဖစ္လာေအာင္ ေနဖိုု႔က အဓိက ရည္ရြယ္ခ်က္ ျဖစ္ပါတယ္။ ျဖစ္လာရတဲ့အေၾကာင္းေတြကေတာ့ အမ်ိဳး မ်ိဳးရွိပါတယ္။

ေက်းဇူးေတာ္ရွင္ ျမတ္စြာဘုုရား ေဟာေတာ္ မူ ခဲ့ သည့္ အတိုုင္း အေၾကာင္း အမ်ိဳးမ်ိဳးေၾကာင့္ အက်ိဳးအမ်ိဳးမ်ိဳး ဆိုု တာ ျဖစ္ ေပၚ လာ ျခင္း ျဖစ္ ပါ တယ္။

ဒီကင္ဆာ ရဲ႕ ျဖစ္ေၾကာင္းေတြကိုု ၾကည့္မယ္ဆိုုရင္

၁. သၾကားဓာတ္မ်ားေနျခင္း။

Fructose သၾကားအလြန္ဆိုုးပါတယ္ အခုုေခတ္မွာ၊ မုုန္႔မ်ိဳးစံုု၊ ျပဳျပင္ျပီး အစားအေသာက္ မ်ိဳးစံုုမွာ ပါ ေနပါတယ္။ အခ်ိဳရ ည္ မ်ိဳးစံုုမွာလည္း အဓိက၊ ဒီသၾကားပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

၂. ကိုုယ္လက္ လွဳပ္ရွားမွဳနည္းေနျခင္း

၃. ေနေရာင္ျခည္အရနည္း ေန ျခင္းတိုု႔ ျဖစ္ပါတယ္။

Pancreas က ေန သၾကားဓာတ္ ကိုု အသံုုး ခ် ရန္ Insulin hormone ထြက္ေပးရပါတယ္။ သၾကား လိုု႔ ေျပာလိုုက္ရင္ ကဆီဓာတ္ ျဖစ္သည့္ carbohydrates အကုုန္ လံုုး ပါ ပါ တယ္။ ထမင္း၊ ေပါင္မုုန္႔၊ အာလူး ၊ အခ်ိဳမုုန္႔ မ်ိဳးစံုု စ သည္ ျဖင့္ ျဖစ္ ပါ တယ္။

Insulin hormone ဟာ ——

၁. သၾကားဓာတ္ ကိုု ကလာပ္စည္း ေတြ က အသံုုးခ် နိုုင္ ေအာင္ လုုပ္ ေပး တာ ျဖစ္ ပါတယ္။

၂. ကင္ဆာ က လာပ္စည္း ေတြ ကိုု လည္း ၾကီးထြား သန္စြမ္း ေစ ပါ တယ္။ ဒါ ေၾကာင့္ ဘာကင္ဆာ ပဲ ျဖစ္ ေစ၊ ခႏၶာကိုု ယ္ ထဲ မွာ insulin hormone နည္း နိုုင္ သ မွ် နည္း ေအာင္ ေန ရ မွာ ျဖစ္ ပါ တယ္။

Pancreatic cancer မျဖစ္ လာ ရ ေအာင္ ကာ ကြယ္ နည္း ေတြ က ေတာ့ ——

၁. သၾကားဓာတ္ ကိုု ေလ်ာ့ နိုုင္ သမွ် ေလ်ာ့ ပါ။
၂. ေလ့ က်င့္ ခန္း မွန္မွန္ လုုပ္ ပါ။
၃. ေန ေရာင္ျခည္ ရ ပါ ေစ။

ကၽြန္မ တိုု႔ အား လံုုး ရဲ႕ ဇာတ္လိုုက္ ျဖစ္ သည့္ VitaminD level ကိုု အေကာင္း ဆံုုး အေန အထား ( optimal level ) ျဖစ္ ေအာင္ ထား ရ ပါ မယ္။

ဒီ လိုု အေန အထား မွာ ရွိ နိုုင္ မယ္ ဆိုု ရင္ ဒီ ကင္ဆာ ျဖစ္ နွံဳး ဟာ ၅၀% က် သြား ပါ တယ္ လိုု ႔ေျပာ ပါ တယ္။

၄. Antioxidants ေတြ မ်ား တဲ့ ဟင္းသီး ဟင္း ရြက္ မ်ားမ်ား စား ရ မွာ ျဖစ္ ပါ တယ္။ ဒီ network ကိုု ေသာက္ ေပး နိုုင္ ရင္ လဲ ကိုုယ့္ ကိုုယ္ ကိုု ကာ ကြယ္ ရာ ေရာက္ ပါ တယ္။

၅ တတ္နိုုင္ ရင္ organic အစားအစာမ်ား ကိုု သာ စားသံုုး ေစ ခ်င္ ပါ တယ္။ ေမာဟဖံုုး ျပီး ေလာဘ ဦး ေဆာင္ ေန သည့္ ေခတ္ ၾကီး မွာ သတိ နဲ႔ အသိ ရွိ ဖိုု႔ အလြန္ လိုု ပါ တယ္။

က်န္းမာျခင္ တဲ့ ဆႏၵ က လဲ ရွိ ရ မယ္။ က်န္းမာျခင္ တဲ့ စိတ္ က လဲ ရွိ ရ မယ္။ ဝီရိယ က လဲ လိုု ျပန္ ပါ တယ္။

က်န္းမာေရး ဗဟုုသုုတ ေတြ နဲ႔ လဲ ျပည့္စံုု ရ ပါ မယ္။ စာ ဖတ္ တဲ့ အေလ့ အက်င့္ လုုပ္ ေပး ဖိုု႔ လိုု ပါဘတယ္။ ဒါ ေတြ နဲ႔ ျပည့္ စံုု ရင္ ေရာဂါ မ်ိဳး စံုု နဲ႔ လႊမ္း ေန တဲ့ ေလာက ၾကီး မွာ သက္သာရာ ရ ပါ လိမ့္ မယ္ လိုု႔ ထင္ ပါ တယ္။

ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit:  Dr. Khin Nwe Win

#Unicode Version#
အလွန် ဆိုုးရွားပြီး ၊ အသက်ကိုု မြန်မြန်ဖြတ်ချနိုုင်၊ ဖြတ်ချလေ့ ရှိ သောကြောက်စရာ ကောင်းသော ကင်ဆာတစ်မျိုး ဖြစ် ပါတယ်။ ဒီကင်ဆာဟာ အတော်လေး ဖြစ်နေတာ ကြာမှသိရတာလဲ ဖြစ်ပါတယ်။ သိပြန်တော့လဲ ကင်ဆာအဆင့်ဟာ အတော် လေးမြင့်နေ ပြီ ဖြစ်ပါတယ်။ ကင်ဆာကုုရိုုးကုုစဉ်နည်း တွေနဲ့ လဲမအောင်မြင် တာများပါ တယ်။

ဒါကြောင့်လဲ မဖြစ်လာအောင် နေဖိုု့က အဓိက ရည်ရွယ်ချက် ဖြစ်ပါတယ်။ ဖြစ်လာရတဲ့အကြောင်းတွေကတော့ အမျိုး မျိုးရှိပါတယ်။

ကျေးဇူးတော်ရှင် မြတ်စွာဘုုရား ဟောတော် မူ ခဲ့ သည့် အတိုုင်း အကြောင်း အမျိုးမျိုးကြောင့် အကျိုးအမျိုးမျိုး ဆိုု တာ ဖြစ် ပေါ် လာ ခြင်း ဖြစ် ပါ တယ်။

ဒီကင်ဆာ ရဲ့ ဖြစ်ကြောင်းတွေကိုု ကြည့်မယ်ဆိုုရင်

၁. သကြားဓာတ်များနေခြင်း။

Fructose သကြားအလွန်ဆိုုးပါတယ် အခုုခေတ်မှာ၊ မုုန့်မျိုးစုံု၊ ပြုပြင်ပြီး အစားအသောက် မျိုးစုံုမှာ ပါ နေပါတယ်။ အချိုရ ည် မျိုးစုံုမှာလည်း အဓိက၊ ဒီသကြားပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

၂. ကိုုယ်လက် လှုပ်ရှားမှုနည်းနေခြင်း

၃. နေရောင်ခြည်အရနည်း နေ ခြင်းတိုု့ ဖြစ်ပါတယ်။

Pancreas က နေ သကြားဓာတ် ကိုု အသုံုး ချ ရန် Insulin hormone ထွက်ပေးရပါတယ်။ သကြား လိုု့ ပြောလိုုက်ရင် ကဆီဓာတ် ဖြစ်သည့် carbohydrates အကုုန် လုံုး ပါ ပါ တယ်။ ထမင်း၊ ပေါင်မုုန့်၊ အာလူး ၊ အချိုမုုန့် မျိုးစုံု စ သည် ဖြင့် ဖြစ် ပါ တယ်။

Insulin hormone ဟာ ——

၁. သကြားဓာတ် ကိုု ကလာပ်စည်း တွေ က အသုံုးချ နိုုင် အောင် လုုပ် ပေး တာ ဖြစ် ပါတယ်။

၂. ကင်ဆာ က လာပ်စည်း တွေ ကိုု လည်း ကြီးထွား သန်စွမ်း စေ ပါ တယ်။ ဒါ ကြောင့် ဘာကင်ဆာ ပဲ ဖြစ် စေ၊ ခန္ဓာကိုု ယ် ထဲ မှာ insulin hormone နည်း နိုုင် သ မျှ နည်း အောင် နေ ရ မှာ ဖြစ် ပါ တယ်။

Pancreatic cancer မဖြစ် လာ ရ အောင် ကာ ကွယ် နည်း တွေ က တော့ ——

၁. သကြားဓာတ် ကိုု လျော့ နိုုင် သမျှ လျော့ ပါ။
၂. လေ့ ကျင့် ခန်း မှန်မှန် လုုပ် ပါ။
၃. နေ ရောင်ခြည် ရ ပါ စေ။

ကျွန်မ တိုု့ အား လုံုး ရဲ့ ဇာတ်လိုုက် ဖြစ် သည့် VitaminD level ကိုု အကောင်း ဆုံုး အနေ အထား ( optimal level ) ဖြစ် အောင် ထား ရ ပါ မယ်။

ဒီ လိုု အနေ အထား မှာ ရှိ နိုုင် မယ် ဆိုု ရင် ဒီ ကင်ဆာ ဖြစ် နှုံး ဟာ ၅၀% ကျ သွား ပါ တယ် လိုု့ပြော ပါ တယ်။

၄. Antioxidants တွေ များ တဲ့ ဟင်းသီး ဟင်း ရွက် များများ စား ရ မှာ ဖြစ် ပါ တယ်။ ဒီ network ကိုု သောက် ပေး နိုုင် ရင် လဲ ကိုုယ့် ကိုုယ် ကိုု ကာ ကွယ် ရာ ရောက် ပါ တယ်။

၅ တတ်နိုုင် ရင် organic အစားအစာများ ကိုု သာ စားသုံုး စေ ချင် ပါ တယ်။ မောဟဖုံုး ပြီး လောဘ ဦး ဆောင် နေ သည့် ခေတ် ကြီး မှာ သတိ နဲ့ အသိ ရှိ ဖိုု့ အလွန် လိုု ပါ တယ်။

ကျန်းမာခြင် တဲ့ ဆန္ဒ က လဲ ရှိ ရ မယ်။ ကျန်းမာခြင် တဲ့ စိတ် က လဲ ရှိ ရ မယ်။ ဝီရိယ က လဲ လိုု ပြန် ပါ တယ်။

ကျန်းမာရေး ဗဟုုသုုတ တွေ နဲ့ လဲ ပြည့်စုံု ရ ပါ မယ်။ စာ ဖတ် တဲ့ အလေ့ အကျင့် လုုပ် ပေး ဖိုု့ လိုု ပါဘတယ်။ ဒါ တွေ နဲ့ ပြည့် စုံု ရင် ရောဂါ မျိုး စုံု နဲ့ လွှမ်း နေ တဲ့ လောက ကြီး မှာ သက်သာရာ ရ ပါ လိမ့် မယ် လိုု့ ထင် ပါ တယ်။

ဖိုးသူတော် (www.phothutaw.com)
Credit:  Dr. Khin Nwe Win
 
 
 
ေန႔စဥ္သတင္းအသစ္မ်ားကို Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Gmail ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top