ျမန္မာႏိုင္ငံ၏ အႀကီးဆံုးအိမ္ျခံေျမ အေရာင္းျပပြဲႀကီး (ဆ႒မအႀကိမ္ေျမာက္)
×

ေလ့လာမႈစစ္တမ္းေတြအရ အမ်ိဳသမီးတေယာက္ဟာ ရင္သားႀကီးထြားရင္ ဆန္႔က်င္ဖကိလိင္ကို ပိုမိုဆြဲေဆာငိႏိုင္တယ္လို႕ ဆိုပါတယ္။ ရင္သားႀကီးတဲ့မိန္းကေလးေတြဟာ သာမန္မိန္းကေလးေတြထက္ ကိုယ့္ကိုယ္ကို ယံုၾကည္ခ်က္ပိုျမင့္မားေလ့ရွိပါတယ္။ ခက္တာက ရင္သားအလွေတြ တေယာကိနဲ႔တေယာက္ မတူညီၾကဘူး။ ေသးတဲ့သူက ႀကီးခ်င္၊ ႀကီးတဲ့သူက ပိုဖြံ႔ထားခ်င္တာက ျပႆနာပါ။ အမ်ိဳးသမီးတေယာကိဟာ အပ်ိဳေဖာ္ဝင္တာနဲ႔ ရင္သားေတြ စတင္ဖြံ့ၿဖိဳးလာပါတယ္။ ေယဘုယ်အသက္ ၁၀-၁၂ ႏွစ္ၾကား သိသိသာသာေျပာင္းလဲလာတယ္။ တကယ္က မ်ိဳးဥအိမ္ကထုတ္တဲ့ အီစတိုဂ်င္တန္ခိုးေၾကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္။ အီစတိုဂ်င္ေဟာ္မုန္းေၾကာင့္ ရင္သားမွာ အဆီတစ္ရႈးနဲ႕ တြယ္ဆက္တစ္ရႈးေတြ စုစည္းလာရာက ရင္သားက တျဖည္းျဖည္း ႀကီးထြားလာတယ္။

ဘာ့ေၾကာင့္ ရင္သားေသးရသလဲ
မ်ိဳး႐ိုး၊ ေဟာ္မုန္း၊ စိတ္ဖိစီးမႈ၊ အစားအေသာက္၊ ဗီတာမင္နဲ႕ အာဟာရဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့မႈ၊ အသက္အရြယ္ စတာေတြက ရင္သားဖြံ့ၿဖိဳးမႈကို ဆံုးျဖတ္တယ္။ တခါတရံ ပစ္က်ဴထရီဂလင္းနဲ႕ သိုင္းရြိဳင္ေဟာ္မုန္း ျပႆနာေၾကာင့္လည္း ရင္သားကို ေသးေစတယ္။ ေရာဂါေၾကာင့္ ျဖစ္ရင္ ကုရပိုခက္တတ္တယ္။

ရင္သားႀကီးထြားေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္မလဲ
ရင္သားႀကီးေဆး စားေဆး၊ေသာက္ေဆး အမ်ိဳးမ်ိဳး ရွိတယ္။ သို႕ေသာ္ အာနိသင္ေတြ ကေတာ့
တခုနဲ႕တခု ကြာျခားႏိုင္တယ္။ ဒီဖက္ေခတ္မွာ ရင္သားႀကီးထြားဖို႕ ခြဲစိတ္ျပဳျပင္တာေတြလုပ္လာၾကပါတယ္။ ခ်က္ခ်င္းေတာ့ သိသာပါရဲ႕။ တျခားျဖစ္လာႏိုင္တဲ့ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးေတြလည္း ၾကည့္ရဦးမယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အစစအရာရာ နိႈင္းယွဥ္ခ်င့္ခ်ိန္ၿပီးမွ လုပ္သင့္တယ္။

ဒီေနရာမွာ ရင္သားဆီလီကြန္(သို႔မဟုတ္)ေရအိတ္ ထည့္တဲ့သူေတြ ေလယာဥ္စီးတဲ့အခါ အျမင့္မွာ ေပါက္ထြက္တတ္လားဆိုတဲ့ ေမးခြန္းကေပၚလာျပန္တယ္။ လက္ေတြ႕မွာေတာ့ အဲလိုမျဖစ္ႏိုင္ပါ။ စိုးရိမ္ဖို႕လည္း မလိုအပ္ပါ။ ရင္သားဆီလီကြန္အိတ္ထည့္ထားသူတေယာက္ဟာ ေလယာဥ္သာမက အာကာသထဲထိ သြားႏိုင္တယ္။ ဒီလိုထည့္ထားတဲ့ အမ်ိဳးသမီးအာကာသယာဥ္မႈးတေယာက္လည္း ရွိခဲ့ဖူးပါတယ္။ အခုခ်ိန္ထိ ဘာျပႆနာမွ မရွိခဲ့ပါ။ ျပႆနာကို အရင္းစစ္ေတာ့ ေလေၾကာင္းကုမၸဏီေတြဟာ သူတို႕ေလယာဥ္မယ္ေတြအတြက္ ဒီလိုသတင္းမွားေတြ ျဖန္႔ခ်ိထားတာေတြ႕ရတယ္။

ရင္သားႀကီးထြားဖို႔ ဘာလုပ္မလဲ
ပဲနီကေလး(lentil) ကို ေရွးယခင္ကတည္းက ရင္သားႀကီးထြားဖို႔ သံုးခဲ့ၾကပါတယ္။ပဲနီေစ့မွာ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္တမ်ိဳးျဖစ္တဲ့ L-tyrosine ဓာတ္ ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး အပင္အီစတိုဂ်င္တမ်ိဳးျဖစိတဲ့ phytoestrogen ေဟာ္မုန္းလည္း ပါဝင္ေသးတယ္။ အဆိုပါဓာတ္ေတြက ရင္သားကို အဓိက ဖြံ႕ၿဖိဳးေစတယ္။

ျပဳလုပ္ပံု
ပဲနီေစ့ ထမင္းစားဇြန္း (၄)ဇြန္းကို ယူၿပီး ေရတစ္လက္မခန္႔ ထည့္ကာ ညလံုးေပါက္စိမ္ထားေပးပါ။(အနည္းဆံုး ၂ နာရီၾကာ စိမ္ထားရမယ္)။ မနက္ေရာက္တာနဲ႕ စိမ္ထားတဲ့ ပဲနီေလးေတြကို စစ္ယူၿပီး ညက္ေနေအာင္ေထာင္းလိုက္ပါ။ ရလာတဲ့ ပဲနီေစ့ paste ကို ႐င္သားေတြေပၚ ႏွံ့ေအာင္လိမ္းလိုက္ပါ။ (ႏွိပ္ဖို႔မလိုပါ) နာရီဝက္ၾကာတဲ့အခါ ရင္သားကို ေရျပန္ေဆးလို႕ရပါၿပီ။ ေန႕စဥ္ျပဳလုပ္ျခင္းအားျဖင့္ ရင္သားႀကီးထြားရံုမက ေပ်ာ့တြဲေနတဲ့ ရင္သားကိုပါ တင္းရင္းလာေစႏိုင္တယ္။

ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit: ေဒါက္တာေအးမင္းထူး

#Unicode Version#
 လေ့လာမှုစစ်တမ်းတွေအရ အမျိုသမီးတယောက်ဟာ ရင်သားကြီးထွားရင် ဆန့်ကျင်ဖကိလိင်ကို ပိုမိုဆွဲဆောငိနိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ရင်သားကြီးတဲ့မိန်းကလေးတွေဟာ သာမန်မိန်းကလေးတွေထက် ကိုယ့်ကိုယ်ကို ယုံကြည်ချက်ပိုမြင့်မားလေ့ရှိပါတယ်။ ခက်တာက ရင်သားအလှတွေ တယောကိနဲ့တယောက် မတူညီကြဘူး။ သေးတဲ့သူက ကြီးချင်၊ ကြီးတဲ့သူက ပိုဖွံ့ထားချင်တာက ပြဿနာပါ။ အမျိုးသမီးတယောကိဟာ အပျိုဖော်ဝင်တာနဲ့ ရင်သားတွေ စတင်ဖွံ့ဖြိုးလာပါတယ်။ ယေဘုယျအသက် ၁၀-၁၂ နှစ်ကြား သိသိသာသာပြောင်းလဲလာတယ်။ တကယ်က မျိုးဥအိမ်ကထုတ်တဲ့ အီစတိုဂျင်တန်ခိုးကြောင့် ဖြစ်ပါတယ်။ အီစတိုဂျင်ဟော်မုန်းကြောင့် ရင်သားမှာ အဆီတစ်ရှုးနဲ့ တွယ်ဆက်တစ်ရှုးတွေ စုစည်းလာရာက ရင်သားက တဖြည်းဖြည်း ကြီးထွားလာတယ်။

ဘာ့ကြောင့် ရင်သားသေးရသလဲ
မျိုးရိုး၊ ဟော်မုန်း၊ စိတ်ဖိစီးမှု၊ အစားအသောက်၊ ဗီတာမင်နဲ့ အာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့မှု၊ အသက်အရွယ် စတာတွေက ရင်သားဖွံ့ဖြိုးမှုကို ဆုံးဖြတ်တယ်။ တခါတရံ ပစ်ကျူထရီဂလင်းနဲ့ သိုင်းရွိုင်ဟော်မုန်း ပြဿနာကြောင့်လည်း ရင်သားကို သေးစေတယ်။ ရောဂါကြောင့် ဖြစ်ရင် ကုရပိုခက်တတ်တယ်။

ရင်သားကြီးထွားအောင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ
ရင်သားကြီးဆေး စားဆေး၊သောက်ဆေး အမျိုးမျိုး ရှိတယ်။ သို့သော် အာနိသင်တွေ ကတော့
တခုနဲ့တခု ကွာခြားနိုင်တယ်။ ဒီဖက်ခေတ်မှာ ရင်သားကြီးထွားဖို့ ခွဲစိတ်ပြုပြင်တာတွေလုပ်လာကြပါတယ်။ ချက်ချင်းတော့ သိသာပါရဲ့။ တခြားဖြစ်လာနိုင်တဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေလည်း ကြည့်ရဦးမယ်။ ဒါ့ကြောင့် အစစအရာရာ နှိုင်းယှဉ်ချင့်ချိန်ပြီးမှ လုပ်သင့်တယ်။

ဒီနေရာမှာ ရင်သားဆီလီကွန်(သို့မဟုတ်)ရေအိတ် ထည့်တဲ့သူတွေ လေယာဉ်စီးတဲ့အခါ အမြင့်မှာ ပေါက်ထွက်တတ်လားဆိုတဲ့ မေးခွန်းကပေါ်လာပြန်တယ်။ လက်တွေ့မှာတော့ အဲလိုမဖြစ်နိုင်ပါ။ စိုးရိမ်ဖို့လည်း မလိုအပ်ပါ။ ရင်သားဆီလီကွန်အိတ်ထည့်ထားသူတယောက်ဟာ လေယာဉ်သာမက အာကာသထဲထိ သွားနိုင်တယ်။ ဒီလိုထည့်ထားတဲ့ အမျိုးသမီးအာကာသယာဉ်မှုးတယောက်လည်း ရှိခဲ့ဖူးပါတယ်။ အခုချိန်ထိ ဘာပြဿနာမှ မရှိခဲ့ပါ။ ပြဿနာကို အရင်းစစ်တော့ လေကြောင်းကုမ္ပဏီတွေဟာ သူတို့လေယာဉ်မယ်တွေအတွက် ဒီလိုသတင်းမှားတွေ ဖြန့်ချိထားတာတွေ့ရတယ်။

ရင်သားကြီးထွားဖို့ ဘာလုပ်မလဲ
ပဲနီကလေး(lentil) ကို ရှေးယခင်ကတည်းက ရင်သားကြီးထွားဖို့ သုံးခဲ့ကြပါတယ်။ပဲနီစေ့မှာ အမိုင်နိုအက်ဆစ်တမျိုးဖြစ်တဲ့ L-tyrosine ဓာတ် ပါတယ်။ နောက်ပြီး အပင်အီစတိုဂျင်တမျိုးဖြစိတဲ့ phytoestrogen ဟော်မုန်းလည်း ပါဝင်သေးတယ်။ အဆိုပါဓာတ်တွေက ရင်သားကို အဓိက ဖွံ့ဖြိုးစေတယ်။

ပြုလုပ်ပုံ
ပဲနီစေ့ ထမင်းစားဇွန်း (၄)ဇွန်းကို ယူပြီး ရေတစ်လက်မခန့် ထည့်ကာ ညလုံးပေါက်စိမ်ထားပေးပါ။(အနည်းဆုံး ၂ နာရီကြာ စိမ်ထားရမယ်)။ မနက်ရောက်တာနဲ့ စိမ်ထားတဲ့ ပဲနီလေးတွေကို စစ်ယူပြီး ညက်နေအောင်ထောင်းလိုက်ပါ။ ရလာတဲ့ ပဲနီစေ့ paste ကို ရင်သားတွေပေါ် နှံ့အောင်လိမ်းလိုက်ပါ။ (နှိပ်ဖို့မလိုပါ) နာရီဝက်ကြာတဲ့အခါ ရင်သားကို ရေပြန်ဆေးလို့ရပါပြီ။ နေ့စဉ်ပြုလုပ်ခြင်းအားဖြင့် ရင်သားကြီးထွားရုံမက ပျော့တွဲနေတဲ့ ရင်သားကိုပါ တင်းရင်းလာစေနိုင်တယ်။

ဖိုးသူတော် (www.phothutaw.com)
Credit: ဒေါက်တာအေးမင်းထူး


 
 
 
ေန႔စဥ္သတင္းအသစ္မ်ားကို Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Gmail ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top